越南咖啡出口创下新纪录

据越南农业与环境部统计，2025年8月咖啡出口量估计达9.5万吨，出口额近4.3亿美元，使2025年前8个月的咖啡出口总量达到120万吨，出口总额达64.2亿美元，分别同比增长8.7%和59.1%。

山罗省有机咖啡园（图片来源：人民军队报）

2025年前8个月的64.2亿美元已经超过2024年全年总额的54.8亿美元。2025年前8个月越南咖啡出口平均价格约为每吨5580.1美元，同比上涨46.4%。更为可喜的是，十多年来，越南咖啡行业坚持“不扩大种植面积”的方针，只集中于再耕、替换老化咖啡树，转向注重质量和产量，以提高经济效益。同时，近年来，越南企业也更加重视加工与深加工，以提升价值和经济效益。虽然深加工比例尚不高，但相比过去已出现积极转变。

关于出口市场方面：德国、意大利和西班牙是越南咖啡的三大消费市场，市场份额分别为14.5%、7.5%和7.4%。与去年同期相比，2025年年初至今，越南咖啡出口到德国的价值增长了两倍，对意大利增长51.5%，对西班牙增长60.8%。在前15大出口市场中，越南咖啡出口增长最快的是墨西哥，增长91.2倍；增长最少的是中国市场，仅增长11.7%。（完）

（邓鸾/译）