2022年越南特产咖啡大赛于2021年10月22日启动。

据悉,今年比赛吸引了来自7个省市的48个单位报名参加,参赛的特产咖啡共有83种。其中包括罗布斯塔(robusta)咖啡53种和阿拉比卡咖啡30种。初赛将于2022年4月22日至27日进行。预计,总决赛、颁奖典礼暨闭幕式将于2022年4月30日举行。

leftcenterrightdel
附图(图片来源:国际报)

邦美蜀咖啡协会主席、2022年越南特产咖啡比赛组委会常务副主席郑德明表示,启动仪式结束后,邦美蜀咖啡协会为咖啡农户举办特产咖啡加工培训班。

这是第四次举行的越南特产咖啡比赛活动,旨在表彰达到特产标准的咖啡种植者、精品咖啡产品和咖啡生产商以及向国内外消费者、烘焙商介绍越南特色咖啡产品。

leftcenterrightdel
2022年越南特产咖啡大赛开幕式场景(图片来源:越通社)

此外,通过比赛,组委会希望将烘焙商与特色咖啡生产商联系起来;初步开拓市场,刺激消费需求,为越南特产咖啡增值,激发咖啡种植者对提升咖啡品质的重视注入动力。

(来源:越通社)