今年的比赛吸引了来自胡志明市、河内市、山罗省、广治省、得农省、嘉莱省、林同省、得乐省等的 41 个单位报名参加,参赛的特产咖啡共有74种。其中包括45种罗布斯塔(robusta)咖啡和29种阿拉比卡咖啡。

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附图(图片来源:tuoitre.vn)

在阿拉比卡咖啡项目中,广治省的Pun Coffee 有限公司获得第一名; 广治省特产咖啡获得第二名;昆嵩省玉玲人参股份公司获得第三名。

在罗布斯塔咖啡项目中,邦美蜀市的亚都合作社获得第一名;嘉莱省莫里咖啡有限公司和福明有限公司分别获得第二名和第三名。

据组委会称,此次比赛的目的在于发现和推崇满足特产标准咖啡产品和咖啡生产商。同时也是向国内外消费者和生产商推介越南咖啡豆产品的良好机会。

此外,该比赛还有助于加强各咖啡加工厂与特产咖啡生产商之间的对接,进而为扩大咖啡销售市场、提升越南特产咖啡的附加值并促使咖农更加注重提高咖啡质量等作出积极贡献。

(来源:越通社)