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图说next文化-社会

    2023/02/01, 19:30 (GMT+7)
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    • 共有四个参赛队,每个参赛队均具备一把用竹子、干草做成的火剪刀,这些均是农业生活的熟悉材料。
    • 煮饭比赛包括跑挑水、点火及煮饭。煮饭时用简陋的工具以传统方式进行煮饭,旨在缅怀潘西岳将军的功劳。小朋友将负责从不远的村井中取水。
    • 点火是煮饭过程的第一步,4名男青年共同参加点火活动。
    • 从一颗小火花变成一支火炬,点火队成员快速将火炬带回自己的赛区。
    • 有了火和水,各位母亲先烧水。
    • 男青年们施展舂米技术。
    • 舂米完毕后,米将被取出来,然而一个人负责簸谷来煮饭。
    • 参赛队中最巧手的妇女将被选为负责煮饭的人。自点火至饭熟的时间只能延长一个小时。
    • 饭锅在一堆稻草灰中煮熟。
    • 村里老人说,哪年煮饭比赛获赢的参赛队,那么哪年家族和邻居将过上一个温饱的生活,生意将很红火。
    • 为了延长米饭均匀煮熟的时间,各参赛队将制造相同的灰堆,并将饭锅埋在任意一堆灰中,村里老人将在这些灰堆中寻找饭锅。
    • 参赛队每个人都感到非常高兴和自豪,因为能保留本村的宝贵文化之美。
    • 评委会成员检查各参赛队的比赛结果。
    • 各位老人已经找到4个参赛队的4个饭锅。
    • 饭锅被送到村亭献给圣人。
    • 埋在稻草灰里的饭锅虽然外面很黑,但锅里的米饭还是很洁白的,并煮得很均匀。
    • 端上米饭献给圣人的仪式结束后,村里各位老人将品尝米饭并进行评分,质量最佳的米饭将获胜。
    Tag(s): 氏禁村煮饭比赛氏禁亭国家级非物质文化遗产

    热闹非凡的河内氏禁亭煮饭比赛

    人民军队:1月29日(正月初八),河内市南慈廉郡春方坊氏禁(Thị Cấm)村村民兴高采烈地参加煮饭比赛。

    相传,村民们选择正月初八举行煮饭比赛,旨在缅怀以第18代雄王将军潘西岳击退外来侵略者的功劳。当潘西岳驻军在氏禁村时,他启动了煮饭比赛来招募善于后勤工作的人服务军队。

    2021年,氏禁村煮饭比赛被选为国家级非物质文化遗产。

    《人民军队报》谨向读者介绍氏禁村煮饭比赛的实拍组图:

    (蔷薇/译)

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