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2025 年 9 月 17 日
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图说next军队

    2023/05/31, 18:22 (GMT+7)
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    • 在马来西亚兰卡威湾上的20号舰。为行程超过5000海里到两个国家执行国防对外任务之旅做好后勤保障是海军三区后勤部门的重要任务。
    • 海军三区172旅胡士蓝大尉表示,粮食、食品要准备满足出海一个多月的90人使用需求
    • 食品除了从有信誉的合作伙伴购买外,还必须在下船前和整个旅程中定期检查和妥善保存
    • 海军三区后勤副主任阮文平上校(左)表示,蔬菜保存是最困难的事。虽然,海军三区在这方面经验丰富,但是每天的库存检查是必须的
    • 除了各种蔬菜,海军各位“炊事人员”选择既便于保存又能保证营养的各种蔬菜。图为:黄春淮职业军人中校拿取苦瓜、菠萝和大葱
    • 鱼是一种需要冷藏保存的食物之一,每天根据份量取出解冻。鱼可制作成红烧、烧烤、酸汤等多种菜肴
    • 阮文平上校表示,每一天的菜品都已经有菜单了。菜品的制作方式也多种多样,以合每个人的口味。图为炊事人员烤鱼前进行腌制鱼
    • 每顿饭都有蔬菜
    • 炊事员制作虾米葫芦汤
    • 船上的食物非常丰富。厨师们总是忙于提供一日三餐。宵夜将专门为值班人员或应要求提供
    • 因为有烤箱,有时候会有烤鱼、烤五花肉或者烤鸡
    • 柠檬叶切丝将会为烤鸡增添香味
    • 根据餐厅的位置,厨师将食物可放在盘子或托盘。
    • 西瓜、芒果、龙眼、柚子等饭后吃的水果也保证每一餐都丰富
    • 海军战士远洋的一顿饭
    • 所有确保食物的计划都经过仔细考虑。干粮将在无法烹饪的恶劣天气情况下使用
    Tag(s): 20号舰后勤保障工作海军三区

    为20号舰远洋做好后勤保障工作

    人民军队:海军三区172旅20号舰和由海军三区副司令阮国广大校率领的越南人民海军工作团在参加在马来西亚举行的2023年兰卡威国际海事和航空展(LIMA)和在印度尼西亚南苏拉威西省望加锡市举行的第四届科莫多多边海军演习(MNEK-4)过程中执行防务对外任务。

    20号舰于5月14日离开岘港,计划于6月17日返回海军三区。海军三区后勤副主任阮文平上校说,此行之前,与外国合作伙伴协调确保供应燃料和淡水;军装和部队的健康是后勤部门已准备好的任务。然而,保证餐食达标、营养丰富、符合食品卫生安全要求、适合长期出差是海军三区后勤部门的重要任务。

    (邓鸾/译)

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