这是拉开2019年芒炉（Mường Lò）文化旅游周暨木岗寨（Mù Cang Chải）梯田国家名胜探索活动序幕的第一项活动，吸引了众多当地居民和游客参加。

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各位代表和游客参观美食展（图片来源：yenbai.gov.vn）

2019年西北地区旅游与美食展共设16间展位，其中推介西北地区各省旅游产品的展位共8间。值得注意的是，芒炉大米生产与经营协会的展位颇受欢迎。展位介绍了获得原产地证书的芒炉大米和腊肉。

展会的举办目的是向省内外居民和游客推介芒炉乃至西北地区的土特产、美食文化和特色旅游产品，从而有助于保护与弘扬民族传统文化价值，促进经贸交流活动，加强西北地区各省之间的合作对接等。

展会框架内，越南科技部知识产权局代表公布并授予“芒炉腊肉”产品集体商标证书。

2019年芒炉文化旅游周暨木岗寨梯田国家名胜探索活动是安沛省芒炉各民族同胞富有传统文化特色的年度活动，其目的是推崇当地民族同胞传统文化价值。

在芒炉文化旅游周和木岗寨梯田国家名胜探索活动框架内，组委会将举行街头艺术表演、安沛省风土人情图片展、木江界梯田国家名胜图片展、滑翔伞文化节、旅游探险等一系列活动。（完）