提升越南大米价值链效益

研讨会重点分析2023年稻米市场总体情况，2024年大米行业发展前景及其绿色化趋势预测，并重点探讨构建大米产业链的资本和技术解决方案。

据工贸部预测，预计2023年10月，大米出口量将达到70万吨，出口额4.33亿美元，与2022年10月相比，出口量横盘整理，出口价值增长27%。预计2023年前10个月，越南将出口约710万吨大米，创汇近40亿美元，与2022年同期相比，出口量增长17%，出口额增长了35%。

示意图（图片来源：kinhtedothi.vn）

越南粮食协会表示，截至11月1日，与世界主要大米出口国相比，越南大米的价格最高。其中，越南碎米率为5%的大米出口价格为653美元/吨，泰国价格为560美元/吨，巴基斯坦价格为563美元/吨。越南碎米率为25%的大米出口价格为638美元/吨，泰国大米价格为520美元/吨，巴基斯坦大米价格为488美元/吨。

预计到2024年，全球大米需求量仍然较大，但供应量不足，为越南大米占据市场主导地位并巩固其声誉创造了机会。因此，粮食企业需要主动对接建设稻米原料区，特别是参与“九龙江平原100万公顷优质低碳水稻发展新项目”。

与会代表还重点讨论了稻米加工行业减少收获后损失和提升附加值的技术解决方案。同时建议，需要采取措施支持粮食企业根据原料区建设计划、生产经营方案和出口合同获得信贷资金，以提升越南大米价值链效益。

（来源：越通社）