尽管如此，各企业已确定了目标，为查鱼加工出口行业寻找出路。

VASEP表示，新冠肺炎疫情对查鱼行业带来了巨大的冲击。自2020年3月起，越南查鱼在世界上几乎所有市场均陷入深度冻结状态，使查鱼加工出口量暴跌。

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附图（图片来源：越通社）

统计数据显示，2020年前2个月，新冠肺炎疫情未对越南查鱼在欧洲市场的销售，但越南查鱼对欧洲市场的出口额仅达2600万美元，同比大幅下降近40%。多个市场的查鱼进口价格下降。

自2020年3月起，意大利、德国、英国等的越南查鱼具有潜力的市场成为了新冠肺炎疫情“震中”，使得这些市场的贸易往来受阻。许多订单的交期往后延，客户未能确认合适恢复订单。

除了大市场之外，2020年第一季度，越南查鱼对巴西出口量下降了16%，对墨西哥的出口量下降58.7%、对克伦比亚的出口量下降6%、对澳大利亚出口量下降22.7%。但2020年2月，查鱼对巴西、克伦比亚和澳大利亚的出口形势同去年相比却有所乐观。

越南查鱼协会副主席武雄勇表示，疫情肆虐全世界，中国、美国和欧洲市场因其需求量大，大概可判断市场的销售趋势，但对于小市场，很难判断疫情之后的发展趋势。

2020年的越南查鱼出口主要依赖中国和美国市场。面对当前的局势，当越南查鱼无法控制市场，则要做好自我控制，以维持越南查鱼的销路，渡过困难时期。

为了做到这一点，九龙江三角洲地区的查鱼养殖户要同企业保持销售对接，确保产品能满足企业的要求。

据VASEP的消息，在大部分市场的出口额呈下降趋势的背景下，越南水产品对欧盟市场的出口额则同比增长13%，达到1.27亿美元。

为了给查鱼行业纾解困难，VASEP认为各企业要保持同中国伙伴的及时沟通，在获得允许的情况下迅速做好已预订的订单的通关工作，减少仓储等费用。

同时，根据实际情况，各企业要主动调整加工计划，同时通知养殖户适当地进行调整，避免供应量过剩，给养殖户和企业都带来损失。

长期而言，要做好对高端市场出口的各方面准备工作。

（来源：越通社）