越南美食芳香闪耀2025年布拉格美食文化节

该活动是庆祝越捷建交75周年系列重点活动之一。

越南展区设有5个精心布置的展位，成为2025年布拉格美食文化节上的亮点。越南美食展位吸引了数千名游客前来品尝，诸如春卷、牛肉河粉、越南冰奶咖啡和清凉椰子水等地道美食深受喜爱。每一道菜肴不仅融合了食材与烹饪技巧的精髓，更承载着地域文化与浓浓人情。

值得一提的是，越南特色水产品如墨鱼、整只鱿鱼、有壳和无壳贝类首次在欧洲国际节日上广泛亮相捷克及国际消费者。这不仅彰显越南农水产品的品质与出口价值，也为开拓欧洲潜力市场的可持续贸易合作创造机遇。

越南美食芳香闪耀2025年布拉格美食文化节（图片来源：越通社）

越南展区还带来了精彩的民间艺术节目，营造出充满活力的文化空间。

越南驻捷克大使杨怀南在活动上发表讲话时强调，美食节不仅是展示民族美食的场所，更是向国际友人推广越南国家形象、人民风貌和文化特色的良好平台，同时有助于加强民间交流，深化越捷关系，尤其是在两国于2025年1月正式将双边关系提升为战略伙伴关系之后。

与此同时，正在捷克求学的西班牙留学生Violet表示：“我最喜欢的是越南春卷——外皮酥脆、味道浓郁，搭配蘸酱非常特别。我一定会再找机会多次品尝！”

此次活动吸引了约1.5万人次参与，充分体现了在全球化时代文化交流的强大吸引力，同时也彰显了越南的国际地位，进一步增强旅捷越南人社群与当地社会的联系与凝聚力。

（来源：越通社）