2019年第四次会安国际饮食节吸引来自众多国家和地区的厨师前来施展厨艺。

主题为“高楼面挑战”的2019年第四次会安国际饮食节将向游客推出会安美食,与此同时,世界各位厨师将用自己创新烹调技术来施展制作高楼面(Cao Lầu)美食的才艺。今年,来自德国、日本、法国、中国香港、泰国、马来西亚、印尼、菲律宾及东道国越南等国家和地区的10位厨师将带给食客美味的高楼面和其独特的厨艺。

leftcenterrightdel
国际厨师在开幕式上向食客敬礼(图片来源:人民军队报)

2019年第四次会安国际饮食节将于4月14日晚闭幕。厨师们将介绍自己制作的高楼面供组委会平分及颁奖。

趁广南米线(Mỳ Quảng)和会安高楼面被承认为“亚洲饮食价值美食”之际,通过该活动,会安市希望向国内外游客推介本地方的文化、旅游、饮食的特色和弘扬地方饮食价值。

(越兴/译)