题为“高楼面挑战”的本届美食节向观众们介绍会安传统菜肴，厨师们以独特风格来烹饪菜肴，向食客介绍当地饮食文化精华和会安传统美味佳肴。美食节期间，来自德国、日本、法国、中国香港、泰国、马来西亚、印尼、菲律宾和越南等10国的厨师已向游客们推介最精彩的菜肴。

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国际厨师制作越南会安菜肴（图片来源：baovanhoa.vn）

会安国际美食节已大力吸引越南和国际游客以及旅游专家的关注。会安被全球领先的旅游网站猫途鹰（TripAdvisor）列入全球25个最佳美食目的地榜单。会安烹饪教学班被《孤独星球》杂志列入《世界十大最佳体验》名录。广南面和高楼面已达到亚洲饮食价值的标准，会安市集市被选为“美食天堂”。这一切就是自2016年至今会安一年一度举行会安国际美食节的基础。

会安国际美食节成为会安市推介和弘扬地方美食，向国内外游客推广会安文化旅游和文化美食形象的良机，为厨师们、人民和游客与国际美食专家进行交流提供良好平台。

目前，会安是颇受国内外游客喜爱的旅游目的地，每天，该市接待国际游客量达数万人次。（完）