全球最大的法式晚餐将在越南等举行
2019/03/18, 20:58 (GMT+7)
法国驻胡志明市总领事文森特·弗洛雷尼（Vincent Floreani）透露，“好味法兰西/法国美食”（GOUT DE FRANCE/GOOD FRANCE）活动将与3月21日在150个国家餐馆、酒馆、酒店餐厅和法国大使馆举行。
参加该活动的各位名厨将分别烹制自己拿手的“法式”晚餐。越南有51个地方举行该活动。
今年是第五次“好味法兰西/法国美食”在世界上多个国家同时举行。该活动被视为“全球最大的晚餐”。在越南，法式晚餐将有曾经在法国接受培训的专业厨师亲手烹制。原料源于法国和越南，同时要确保达到高档餐厅标准的食品卫生安全。
2019年好味法兰西/法国美食期间，胡志明市将举行“法式早餐”活动、题为“健康、均衡的饮食”研讨会、介绍在越南的法式烹饪艺术培训班、放映有关法国美食和越南美食的电影等活动。
（来源：越通社）