具体的是，合作的目标是英国商务、能源和战略部国际规定实施署在研究、实地考察、商业模式、试点开展、投入运营等工作中向胡志明市工贸厅提供有关技术、信息、法律经验、专家等方面的支持。

英国商务、能源和战略部国际规定实施署专家Rachel Holloway 透露，该备忘录有效期2年。签署该备忘录之后，双方将配合制定相关计划、进度计划，同时明确责任，细化分工，并对整个过程进行监督。

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谅解备忘录签字仪式（图片来源：越通社）

与此同时，英国商务、能源和战略部国际规定实施署将协助胡志明市推动产品质量提升、开发市场等工作，为生产经营单位创造便利的营商环境，为参与供应链的各方带来实实在在的利益，确保消费者的权益。

据统计数据显示，胡志明市日均消耗生猪量1万头，日均交易额达到200万美元，年均交易量达7.5亿美元。

该交易所将运用信息技术和现代化管理模式，借此提高生产经营活动效益，加强国家管理工作，有效控制疫病的发生。同时加强食品安全管理工作，切实保障人民群众的身体健康和消费者的权益。

（来源：越通社）